Творожное суфле с мясом курицы рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Творожное суфле с мясом курицы рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Вторые блюда
  • Творожное суфле с мясом курицы рецепт приготовления
Творожное суфле с мясом курицы рецепт приготовления
Творожное суфле с мясом курицы рецепт приготовления
  • Время приготовления: 60 минуты
Распечатать

Творожное суфле с мясом курицы рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 06.02.2020

Творожное суфле с мясом курицы имеет вкусный и очень интересный рецепт. Совершенно замечательное блюдо для детского и диетического питания! Основным компонентом любого вида суфле, являются взбитые в пышную пену белки, которые придают воздушность блюду.

Ингредиенты

  • вареное мясо курицы (можно говядину или свинину) — 350 г
  • творог — 500 г
  • кабачок небольшой — 1 шт
  • яйца — 2 шт
  • хлеб — 30 г
  • молоко — 30 г
  • сыр тертый — 30 г
  • масло сливочное — 30 г
  • соль, перец
  • хмели-сунели

Инструкция

Творожное суфле с мясом курицы рецепт приготовления:

  1. Начнем с того, что обрежем корки хлеба и зальем молоком мякиш.
  2. Пока хлеб будет размокать, измельчим вареное мясо в блендере или мясорубке. У меня курица оставалась после варки бульона и отдельно еще доварила маленький кусочек филе. Измельчаем
  3. Соединяем измельченное мясо с отжатым мякишем хлеба, сюда же два желтка, творог и размягченное масло.
  4. Немного масла оставьте, чтобы смазать формы и сбрызнуть сверху суфле. Доводим, солью и перцем, до вкуса
  5. Все это тщательно перемешиваем до однородной массы.
  6. Выкладываем массу в миску и прямо сюда трем кабачок на крупной терке. А почему бы и нет? Люблю я кабачки в любом виде 🙂
  7. Кстати, я уже добавила фото еще одного варианта завтрака с кабачками, посмотрите.
  8. Яичные белки, со щепоткой соли, взбиваем в густую пену и добавляем в массу.
  9. Я не удержалась и добавила хмели-сунели, для аромата.
  10. А теперь все аккуратно перемешиваем, чтобы белки не осели и выкладываем в смазанные маслом формы
  11. сверху посыпаем тертым сыром и сбрызнем маслом
  12. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 25-30 минут.
  13. Увидите, что корочка подрумянилась, значит можно доставать.
  14. По объему смело можно брать в два раза меньше продуктов. Получается 6 форм для кексов, две побольше и еще в одну форму следом пришлось отправлять.
  15. Подавать можно как самостоятельное блюдо, мне понравилось со свежими овощами. Хотя можно и с вареными овощами на гарнир. Суфле получается необычайно нежным и воздушным, а благодаря кабачку — сочным. Вкус мясной с кислинкой творога. Съесть его можно несколько порций сразу и нет чувства тяжести, абсолютно.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Куриные сердечки в молочном соусе – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Жареный картофель дольками – пошаговый рецепт

Post navigation

← Куриные рулетики с сыром рецепт приготовления
Зразы рыбные с зеленым горошком рецепт приготовления →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.