- Время приготовления: 20 минуты
Сырная закуска рецепт
Сырная закуска имеет довольно вкусный и простой рецепт приготовления. Для приготовления Вам потребуется:
Ингредиенты
- плавленый сырок – 200 гр
- филе селедки – 200 гр
- помидоры – 250 гр
- зелень петрушки
Инструкция
- Рыбное филе прокрутите через мясорубку, насадку поставьте самую мелкую. Порубите мелко зелень петрушки. В посуду положите сырок, филе, зелень и взбейте массу миксером.
- Поставьте крем в холодильную камеру на три часа. Выложите сырную закуску на блюдо и украсьте порезанными помидорами и зеленью.
- Особенно вкусна сырная закуска с поджаренным хлебом.
- Для второго способа Вам понадобится сырок плавленый – 20 гр, коньяк – 15 гр.
- Сырок взбейте с помощью миксера, влейте понемногу коньяк, при этом постоянно растирая массу, пока у Вас не получится густой воздушный крем.
- Разложите сырную закуску по вазочкам и поставьте в холодильник на три часа. Подайте к закуске ломтики поджаренного хлеба и сливочное масло.
