- Время приготовления: 35 минуты
Спагетти с чесноком и маслом рецепт
Сегодня мы узнаем как приготовить Спагетти с чесноком и маслом. Для приготовления этого блюда Вам потребуется:
Ингредиенты
- спагетти – пол кило
- чеснок – 8 долек
- чили перец – 2 шт
- петрушка – 50 гр
- масло оливковое – 100 мл
- лимон – половинка
- специи
Инструкция
- Спагетти поставьте в кастрюлю вариться. Тем временем подготовьте сковороду.
- В сотейник влейте масло оливковое, обжарьте в нем чеснок раздавленный, перец чили крупно порезанный. Когда чеснок станет мягким, добавьте измельченную зелень петрушки, все размешайте и выключит е огонь
- Спагетти готовьте до состояния аль-денте, воду слейте и переложите лапшу в сотейник сготовойзажаркой.
- Поставьте сковороду на слабый огонь и томите эту смесь около 30 секунд, постоянно размешивая, влейте сок и цедру, полученную от половины лимона.
- Приправьте солью и перцем, тщательно перемешайте и подавайте к обеденному столу.
