- Время приготовления: 20 минуты
Сосиски с макаронами – пошаговый рецепт с фото
Сегодня мы узнаем как правильно и быстро приготовить сосиски с макаронами. Для приготовления сосиски с макаронами нам понадобятся:
Ингредиенты
- 3 сосиски
- 100 гр спагетти
Инструкция
Сосиски с макаронами – пошаговый рецепт с фото:
- Сосиски нарезать на кусочки 1,5-2 см в длину.
- Каждый кусочек сосиски аккуратно проткните в месте среза спагетти. В одном кусочке сосиски должно быть 8-9 макаронин, равномерно распределенных друг от друга. На протыкайте слишком часто.
- Нашпигованные сосиски сложите на тарелку. В широкой кастрюле вскипятите слегка подсоленную воду (рекомендуем также посмотреть рецепт - Сосиски по фински на мангале).
- Осторожно уложите сосиски в кастрюлю и периодически помешивая отварите до готовности (готовность определяется по макаронам).
- Готовые сосиски осторожно извлеките из кастрюли (рекомендуем также посмотреть рецепт - Сосиски в беконе в духовке).
- Сложите в дуршлаг и дайте стечь лишней воде (рекомендуем также посмотреть рецепт - Омлет с макаронами и сыром).
- Готовое блюдо разложить по тарелкам. Можно слегка сбрызнуть растительным маслом, или смазать кусочком сливочного.
На заметку:
Чтобы при варке макароны не слиплись и не превратились в ком, необходимо в кастрюлю с кипящей водой добавить 2-3 ложки растительного масла, затем всыпать макароны и тщательно перемешать. В этом случае масло будет обволакивать макароны и воспрепятствует их склеиванию.
