- Время приготовления: 10 минуты
Сосиски фаршированные сыром – пошаговый рецепт
Сегодня мы узнаем как вкусно готовить фаршированные сосиски с сыром. Для приготовления нам понадобятся:
Ингредиенты
- сосиски 2 шт
- сыр твердых сортов 2 ломтика
- бекон или ветчина 2 ломтика по желанию
- перец черный молотый
Инструкция
Сосиски фаршированные сыром – пошаговый рецепт:
- Сосиски очистить от пленки. Острым ножом сделать в каждой сосиске продольный надрез. Нарезать сыр и ветчину (также посмотрите рецепт - Сосиски в тесте).
- Полосками нарезать сыр.
- Сыр вложить в каждую сосиску (также посмотрите рецепт - Сосиски по фински на мангале).
- Обернуть ветчиной (или полосками бекона). Что бы ветчина держалась проткнуть зубочисткой.
- Слегка обжарить на сливочном масле каждую сторону сосиски. Затем сделать слабый огонь и накрыть крышкой для того, что бы сыр расплавился (также посмотрите рецепт - Тушеные сосиски с грибами и маслинами).
- Подавать с ломтиком хлеба и можно посыпать сверху молотым перцем.
Блюдо калорийное, я бы сказала — мужское. Но иногда можно