Овощная запеканка с фаршем в духовке рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Овощная запеканка с фаршем в духовке рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Вторые блюда
  • Овощная запеканка с фаршем в духовке рецепт приготовления
Овощная запеканка с фаршем в духовке рецепт приготовления
Овощная запеканка с фаршем в духовке рецепт приготовления
  • Время приготовления: 50 минуты
Распечатать

Овощная запеканка с фаршем в духовке рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 05.08.2019

Овощная запеканка с фаршем в духовке имеет вкусный и простой рецепт приготовления. На 4 порции:

Ингредиенты

  • 750 г картофеля
  • соль
  • 1 зеленый сладкий перец
  • 2 морковки
  • 2 черешка сельдерея
  • 1 зеленый лук с головкой
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 400 г говяжьего фарша
  • молотый черный перец
  • полстакана говяжьего бульона
  • 1 зрелый томат
  • 40 г орешков кешью для украшения

Инструкция

Овощная запеканка с фаршем в духовке рецепт приготовления

  1. Очистите картофель и 15-20 минут варите его в подсоленной воде, не варите его до полной готовности. Между тем очистите сладкий перец, морковь, черешковый сельдерей и зеленый лук. Вымойте их и мелко порубите. Очистите и нарежьте чеснок.
  2. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте в нем говяжий фарш до готовности. Посолите и поперчите мясо по вкусу. Добавьте овощи и обжаривайте еще в течение нескольких минут. Затем влейте бульон и тушите на небольшом огне еще 10 минут.
  3. Разогрейте духовку до 200°С. Вымойте и нарежьте ломтиками томаты. Отложите 2 ломтика в сторону. Половину мяса с овощами положите в плоскую жароустойчивую форму и равномерно прикройте сверху ломтиками томатов. Сверху положите оставшееся мясо.
  4. Поставьте подготовленную запеканку в горячий духовой шкаф и запекайте ее в течение 20 минут. Готовую запеканку украсьте оставшимися ломтиками томатов и мелко рубленными орешками кешью.

В одной порции: 550 ккал/2300 кДж; белки – 29 г; жиры – 27 г; углеводы 0 47 г;

  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Куриные сердечки в молочном соусе – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Жареный картофель дольками – пошаговый рецепт

Post navigation

← Классический Лобио из фасоли с помидорами рецепт приготовления
Помидоры с начинкой с сыром и ветчиной рецепт приготовления →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.