
- Время приготовления: 40 минуты
Отбивные из свинины в духовке рецепт
Сегодня мы узнаем как приготовить Отбивные из свинины в духовке. Для приготовления отбивных понадобятся:
Ингредиенты
- 500 гр свиного филе
- помидор — 2 шт
- 1 репчатый лук
- майонез — 3 стол.л.
- 100 гр сыра твердого
- зелень
- специи
Инструкция
- Противень смажьте маслом и положите слоем измельченный лук. Мясо нарежьте на порционные кусочки, слегка отбейте их молоточком, натрите перцем и солью. Затем положите на лук.
- Помидоры порежьте кружками, сыр натрите на терке, измельчите свежую зелень.
- Каждый кусочек мяса смажьте чуть-чуть майонезом. На каждый кусок мяса выложите кружочек помидора, посыпьте зеленью и сыром.
- Поставьте противень в разогретую духовку. Готовьте отбивные из свинины в духовке полчаса.