Макароны с индюшатиной рецепт приготовления
  • Время приготовления: 60 минуты
Распечатать

Макароны с индюшатиной рецепт приготовления

By 16.08.2019

Сегодня мы узнаем как приготовить Макароны с индюшатиной. На 4 порции:

Ингредиенты

  • 400 г макарон
  • 500 г индюшачьего филе
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки зеленых оливок без косточек
  • пучок петрушки
  • 2 столовые ложки подсолнечного масла
  • 200 мл овощного отвара
  • 2 столовые ложки протертых томатов
  • соль, перец
  • 100 г тертого сыра

Инструкция

Макароны с индюшатиной рецепт приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 200 С°. Сварите макароны в подсоленной воде (руководствуйтесь инструкцией, имеющейся на упаковке).
  2. Параллельно вымойте индюшатину и нарежьте ее небольшими кусочками. Очистите и мелко порубите лук и чеснок. Нарежьте оливки колечками. Вымойте, обсушите и мелко порубите зелень петрушки.
  3. В большой сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте в нем лук до прозрачности. Затем положите мясо и, помешивая, обжаривайте его 4 минуты. Индюшатина должна стать белого цвета.
  4. Добавьте овощной отвар, протертые томаты, чеснок и оливки, поперчите по вкусу. Помешивая, тушите примерно минуту.
  5. Слейте с макарон воду и выложите их в большую посуду. Добавьте к ним мясо, тертый сыр и зелень петрушки. Хорошо перемешайте.
  6. Выложите макароны с мясом в жаропрочную форму и запекайте в горячей духове 20-25 минут.

В одной порции: 700 ккал/2960 кДж; белки – 51 г; жиры – 20 г; углеводы – 75 г;