Куриные котлеты с черносливом и чесноком
  • Время приготовления: 50 минуты
Распечатать

Куриные котлеты с черносливом и чесноком

By 27.06.2019

Сегодня мы узнаем как приготовить Куриные котлеты с черносливом и чесноком. Для блюда понадобятся:

Ингредиенты

  • чеснок – 2 зубчика
  • куриные бедра (филе) – 2 шт
  • чернослив без косточек – 2-4 шт
  • соль
  • яйцо
  • масло растительное
  • сухари панировочные — 100 гр
  • перец черный

Инструкция

  1. Филе куриное промойте, затем обсушите бумажным полотенцем. На один край  филе положите 1-2 чернослива, поперчите, посолите  и подверните.
  2. Положите зубчик чеснока.
  3. Сверните мясо в рулет так, чтобы получилась котлетка.
  4. Получившуюся котлету окуните во взболтанное яйцо.
  5. Обваляйте котлету куриную в панировочных сухарях.
  6. Куриные котлеты с  черносливом и чесноком  сложите в форму, сбрызните маслом растительным.
  7. Форму с котлетами отправьте в духовочный шкаф (200 градусов) на 1/2 часа.
  8. Вместо чеснока и чернослива можете использовать сыр или что-то другое. В качестве гарнира  подайте салат, который дополнит котлеты своим вкусом и не допустит чувства  тяжести в желудке.