Котлета на косточке в духовке рецепт
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Котлета на косточке в духовке рецепт

  • Рецепты
  • Вторые блюда
  • Котлета на косточке в духовке рецепт
Котлета на косточке в духовке рецепт
Котлета на косточке в духовке рецепт
  • Время приготовления: 50 минуты
Распечатать

Котлета на косточке в духовке рецепт

By Главный Кулинар )) 24.06.2019

Котлета на косточке в духовке имеет вкусный и простой рецепт приготовления. Для блюда понадобятся:

Ингредиенты

  • 2 шт корейки на кости (вес 1 – 300 гр)
  • рафинированное растительное масло
  • петрушка (зелень)
  • смесь перцев
  • соль
  • 2 зубчика чеснока

Инструкция

  1. Порционные пласты мясо хорошенько помойте под проточной  водой, встряхните и обсушите на полотенце.  Разогрейте сковороду, влейте рафинированное масло.
  2. Чистые обсушенные  заготовки выложите в шипящее масло. Не солите их и не посыпайте специями.
  3. Обжарьте корейку с одной стороны до румяной корочки при высокой температуре в течение 2 минут, после переверните и обжарьте другую сторону.  Обжаренный бок приправьте солью и черным перцем.
  4. Полуготовые котлеты уложите в форму, смазанную растительным маслом, затем  сдобрите специями второй бок.
  5. Добавьте раздавленные зубчики чеснока, веточку петрушки (зелени). Накройте форму пергаментом, и готовьте котлеты на косточке в духовке с температурой  180 — 1/4 часа.
  6. Подавайте котлету со свежими овощами, гарниром и соусами.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Куриные сердечки в молочном соусе – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Жареный картофель дольками – пошаговый рецепт

Post navigation

← Вареники с картошкой и сыром рецепт
Шпецле с сыром и ветчиной рецепт →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.