Каурма из печени рецепт
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Каурма из печени рецепт

  • Рецепты
  • Вторые блюда
  • Каурма из печени рецепт
Каурма из печени рецепт
Каурма из печени рецепт
  • Время приготовления: 1ч 20 мин
Распечатать

Каурма из печени рецепт

By Главный Кулинар )) 10.06.2019

Каурма из печени имеет вкусный и простой рецепт приготовления. Для приготовления каурмы Вам потребуется:

Ингредиенты

  • баранья печень – 1 шт
  • репчатый лук – 6 шт
  • томаты – 6 шт
  • бараний жир – 1 стол.ложка
  • кинза
  • рафинированное масло – 2 стол.ложки
  • листья эстрагона
  • петрушка
  • морская соль
  • черный перец

Инструкция

  1. Печень порежьте на крупные куски и обжарьте в рафинированном масле до появления корочки.
  2. Отдельно пассируйте измельченный лук на бараньем жире до мягкости и прозрачности.
  3. Томаты обдайте кипятком, снимите кожицу и разомните их ложкой до получения жидкого пюре. Протрите массу через сито.
  4. Выложите печень и лук в кастрюлю, перемешайте, залейте томатным пюре, приправьте перцем и солью. Тушите на слабом огне в течение часа.
  5. Выложите на блюдо, сверху посыпьте нарубленной зеленью.
  6. Помимо печени в каурме можно использовать почки, легкие и сердце.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Куриные сердечки в молочном соусе – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Жареный картофель дольками – пошаговый рецепт

Post navigation

← Гебжалия рецепт приготовления
Гоми рецепт приготовления →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.