- Время приготовления: 60 минуты
Как приготовить макароны с сыром - рецепт
Сегодня мы узнаем как вкусно и правильно приготовить макароны с сыром. Вам понадобятся:
Ингредиенты
- макароны — 200–300 г
- сыр тертый — 1 стакан
- сухари панировочные
- укроп, петрушка — по вкусу
- молоко — 1 стакан
- соус томатный — 1 стакан
- яйцо — 2 шт.
- масло сливочное — 30 г
- соль, перец — по вкусу
Инструкция
Как приготовить макароны с сыром - рецепт:
- В посудине поглубже смешиваем молоко с яйцами, добавим томатный соус (его с успехом можно заменить кетчупом), натертый сыр, мелко порубленную зелень, соль да перец. Все эти компоненты-ингредиенты перемешиваем.
- В кастрюльке доводим до кипения воду, солим ее по своему вкусу. В воду добавляем макароны, снова доводим до кипения и варим их на небольшом огне до кипения. Теперь осторожно, чтобы не обжечься, сливаем воду, а к макаронам в кастрюле добавляем ранее приготовленный соус и хорошо перемешиваем.
- Смазываем жиром подходящую форму для запекания, посыпаем ее панировочными сухарями. Макароны с соусом выкладываем в форму, посыпаем сухарями и укладываем сверху сливочное масло небольшими кусочками. А теперь запекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке до того момента, когда образуется золотистая корочка.
- Вынимаем готовое блюдо из духовки, даем минут 10–20 остыть и нарезаем на порционные куски.
Приятного аппетита и приятного ощущения насыщения!
