Как готовить курицу с гарниром - рецепт
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Как готовить курицу с гарниром — рецепт

  • Рецепты
  • Вторые блюда
  • Как готовить курицу с гарниром — рецепт
Как готовить курицу с гарниром — рецепт
Как готовить курицу с гарниром - рецепт
  • Время приготовления: 1ч 10 мин
Распечатать

Как готовить курицу с гарниром - рецепт

By Главный Кулинар )) 19.10.2019

Сегодня мы узнаем как правильно приготовить курицу с гарниром. Вам понадобятся:

Ингредиенты

  • курица – 1 кг
  • картофель – 1 кг
  • морковь – 1 шт.
  • лук – 1 шт.
  • чеснок – 6–8 зубчиков
  • майонез – 3–4 ст. ложек
  • соль, перец – по вкусу
  • зелень

Инструкция

Как готовить курицу с гарниром - рецепт:

  1. Курятину нарезаем на небольшие куски, перед этим, конечно, хорошенько ее промыв да подсушив салфеткой. Куски курицы натираем кто чем любит. Классика жанра – чеснок и соль плюс красный перчик. Более современное (но не совсем уверен, что лучшее) решение – готовые приправы для курицы, продающиеся в красивых упаковках, наверное, в каждом продуктовом магазине. как готовить курицу с гарниромКороче – натираем и оставляем куски курицы на некоторое время в полном покое.
  2. А тем самым временем мелко нарезаем лук, чистим 6-8 зубчиков чеснока (если зубчики крупные, режем их). Морковку, очистив и промыв, нарезаем при желании красиво… а можно, как и я, обыкновенными кружочками толщиной миллиметров 3–5. Очищенный и тщательно промытый картофель нарезаем брусочками. В воду добавляем майонез, хорошо размешиваем, чтобы получился этакий соус.
  3. Вот, пожалуй, и вся подготовка. Можно включать духовку – пускай нагревается градусов до 200–240.
  4. Берем подходящую для духовки посудину, оборудованную крышкой – у меня в роли этой посудины выступает моя знаменитая старая чугунная сковорода.
  5. Не беспокоясь о строгой очередности слоев, выкладываем в посудину куски курицы, картофель, лук с морковью, посыпаем чесноком. Все это богатство слегка подсаливаем (не пересолите! В майонезе соль есть!) и заливаем самодельным майонезным соусом, чтобы жидкость покрывала содержимое хотя бы на две трети по высоте.
  6. В разогретую духовку укладываем свою посудину, закрываем крышкой и минут 40–50 можем заниматься другими делами. А по прошествии этих самых минут снимаем крышку и даем готовящейся курице с гарниром минут 15–20 проникнуться жаром духовки да зарумяниться чуть-чуть.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Куриные сердечки в молочном соусе – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Жареный картофель дольками – пошаговый рецепт

Post navigation

← Запеканка из курицы с сыром рецепт приготовления
Щука в сметане рецепт приготовления →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.