Грибная закуска из телятины с овощами рецепт приготовления
  • Время приготовления: 50 минуты
Распечатать

Грибная закуска из телятины с овощами рецепт приготовления

By 24.08.2019

Грибная закуска из телятины с овощами имеет вкусный и простой рецепт приготовления. Существует множество рецептов приготовления разнообразных закусок, но вряд ли вам доводилось готовить столь оригинальное блюдо, а именно – грибную закуску из телятины с овощами. Нам потребуется взять:

Ингредиенты

  • вареная телятина – 200 грамм
  • вареные белые грибы – 120 грамм
  • три вареных яйца
  • майонез – 100 миллилитров
  • один сладкий перец
  • три ложки консервированной кукурузы
  • одна луковица
  • одна вареная морковка
  • две ложки растительного масла
  • укроп, петрушка – по пол пучка
  • красный перец с солью – на любителя

Инструкция

Грибная закуска из телятины с овощами рецепт приготовления:

  1. Очистите вареную морковку, порежьте на кружочки. Очистите куриные яйца, измельчите. Порубите отварные белые грибочки. Очистите сладкий перец с луком, порежьте на кольца, смешайте с грибами, посолите, выложите на сковородку, налейте масло.
  2. Жарьте эти ингредиенты в течение десяти минут на средней конфорке, потом влейте немножко воды и тушите уже до готовности.
  3. Порежьте отварную телятину на небольшие ломтики, добавьте перец, соль, яйца, морковку и тушеные овощи с белыми грибами.
  4. Все хорошенько перемешайте, заправьте майонезом, уложите на блюдо горочкой, присыпьте порубленной петрушкой, украсьте зернами сладкой кукурузы, цельными веточками укропа и ставьте на стол, ведь грибная закуска из телятины с овощами уже готова!
  5. Осталось пожелать приятного аппетита!
5 stars - based on 1 отзыв(ы)