- Время приготовления: 35 минуты
Говядина в майонезе рецепт приготовления
Говядина в майонезе имеет вкусный и простой рецепт приготовления. Для блюда потребуются:
Ингредиенты
- 400 гр говядины
- 150 гр сыра
- 150 гр майонеза
- масло растительное
- перец черный
- приправы
- соль
Инструкция
- Говядину вымойте в холодной воде, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте на одинаковые кусочки.
- Каждый кусочек слегка отбейте с обеих сторон. Посолите, приправьте и поперчите. Дайте кусочкам мяса немного полежать.
- Противень смажьте маслом растительным и выложите на него отбитые кусочки говядины. Каждый кусочек смажьте майонезом, посыпьте тертым сыром.
- Духовочный шкаф нагрейте до 200 градусов. Поставьте противень в духовку. Когда мясо покроется корочкой, температуру духовки уменьшите до 120 градусов и готовьте блюдо еще несколько минут.