Фаршированный картофель с грибами в духовке рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Фаршированный картофель с грибами в духовке рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Вторые блюда
  • Фаршированный картофель с грибами в духовке рецепт приготовления
Фаршированный картофель с грибами в духовке рецепт приготовления
Фаршированный картофель с грибами в духовке рецепт приготовления
  • Время приготовления: 1ч 20 мин
Распечатать

Фаршированный картофель с грибами в духовке рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 30.08.2019

Фаршированный картофель с грибами в духовке по этому рецепту — блюдо по вкусу хотя и привычное, но поданное необычным способом. Начинкой могут послужить не только грибы, но и ветчина, фарш, сыр и другие продукты. Даже если вы приготовите этот картофель за день до торжества, он сохранит свой чудесный вкус.

Ингредиенты

  • Картофель 10 штук
  • Лук по вкусу (1−2 штуки)
  • Грибы по вкусу
  • Сливки или сметана несколько ложек
  • Соль по вкусу
  • Зелень по желанию

Инструкция

Фаршированный картофель с грибами в духовке рецепт приготовления:

  1. Лучше взять молодой картофель среднего размера, хорошо обмыть. Картофелины могут быть разного размера, не обязательно совершенно одинаковыми (но лучше, чтобы различие не было радикальным). Слегка смазать противень для запекания растительным маслом. Смазать также маслом с помощью кулинарной кисти не очищенные картофелины, поставить их на противень и запекать в течение часа и чуть дольше до готовности в духовке при температуре 170−190 градусов.
  2. Готовый картофель вынуть из духовки, дать ему остыть. В это время мелко нарезать лук и обжарить его на растительном масле. Затем порезать грибы, также обжарить их до готовности.
  3. Затем разрезать каждую картофелину напополам, также срезать округлый краешек каждой половинки, чтобы она устойчиво стояла на тарелке (не нужно отрезать слишком много).
  4. С помощью ножа с округлым концом или чайной ложки вынуть сердцевинку из каждой половинки картофелины так, чтобы получилась чашечка. Ни в коем случае не выбрасывать выковырянный картофель. Измельчить его, смешать с грибами и луком. Заправить сливками или сметаной, посолить.
  5. Каждую половинку картофеля наполнить начинкой. Можно посыпать зеленью или сыром. Перед подачей разогреть в духовке или микроволновке.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Куриные сердечки в молочном соусе – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Жареный картофель дольками – пошаговый рецепт

Post navigation

← Картофельное суфле с сыром в духовке рецепт приготовления
Фаршированный перец с кускусом и сыром фета в духовке рецепт →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.