Домашние котлеты рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Домашние котлеты рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Вторые блюда
  • Домашние котлеты рецепт приготовления
Домашние котлеты рецепт приготовления
Домашние котлеты рецепт приготовления
  • Время приготовления: 40 минуты
Распечатать

Домашние котлеты рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 25.06.2019

Сегодня мы узнаем как приготовить Домашние котлеты. Для котлет понадобятся:

Ингредиенты

  • 100 гр репчатого лука
  • 150 мл молока
  • 1 яйцо
  • 150 гр белого хлеба
  • 500 гр фарша
  • 100 гр муки (панировочных сухарей)
  • соль
  • масло сливочное
  • масло растительное
  • черный перец

Инструкция

  1. Белый хлеб поломайте на кусочки, залейте молоком.
  2. Луковицу очистите, мелко порежьте.
  3. В сковородке разогрейте масло сливочное с растительным. Обжарьте на нем лук на среднем огне до мягкости.
  4. К фаршу добавьте лук, хлеб, отжатый от молока, яичный желток.
  5. По вкусу посолите и приправьте перцем, хорошо перемешайте до однородной массы. После хорошенько отбейте.
  6. В конце добавьте в фарш яичный белок, взбитый в крепкую пену.
  7. Равномерно вмешайте белок в готовый фарш.
  8. Сформуйте котлеты, обваляйте их в сухарях или муке. Обжарьте котлеты с обеих сторон до румяности.
  9. В самом конце влейте в сковороду немного воды, закройте сковороду крышкой и тушите котлеты до готовности.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Куриные сердечки в молочном соусе – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Жареный картофель дольками – пошаговый рецепт

Post navigation

← Курица по-испански рецепт приготовления
Гратен с курицей рецепт приготовления →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.