Босма рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Босма рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Вторые блюда
  • Босма рецепт приготовления
Босма рецепт приготовления
Босма рецепт приготовления
  • Время приготовления: 1ч 10 мин
Распечатать

Босма рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 26.06.2019

Босма имеет вкусный и простой рецепт приготовления. Для блюда понадобятся:

Ингредиенты

  • 1,5 кг мяса без костей
  • 2-3 кг молодой картошки
  • 6 средних луковицы
  • 3-4 средних моркови
  • 3 крупных помидора
  • специи
  • соль

Инструкция

  1. Подготовьте ингредиенты, как показано на фото.
  2. В казан налейте масло подсолнечное, подогрейте его на небольшом огне, после обжарьте мясо до легкой корочки.  Добавьте лук, все обжарьте.
  3. Когда лук станет золотистого цвета, закиньте помидоры, обжаривайте на небольшом огне, постоянно помешивая.
  4. Добавьте морковь. Тушите овощи с мясом, не доливая воду.
  5. Кода морковь дойдет до полуготовности, влейте воду так, чтобы она накрыла содержимое казана, тушите, периодически помешивая, до полуготовности.
  6. На этом этапе добавьте по вкусу соль.
  7. Выложите картошку, сразу накройте блюдо большими капустными листьями. Добавьте специи, влейте немного воды (0,5 стакана), накройте  блюдо большой тарелкой, потом крышкой. Тушите овощи с мясом 15-20 минут на сильном огне, затем установите маленький огонь и готовьте еще 40 минут, не открывая крышки.
  8. Спустя 40 минут босму аккуратно перемешайте и выложите на блюдо.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Куриные сердечки в молочном соусе – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Жареный картофель дольками – пошаговый рецепт

Post navigation

← Домашнее жаркое рецепт приготовления
Фалафель — Вегетарианские нутовые котлеты →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.