Блинчики – простой рецепт (бездрожжевое тесто)
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Блинчики – простой рецепт (бездрожжевое тесто)

  • Рецепты
  • Блины - рецепты с фото
  • Блинчики – простой рецепт (бездрожжевое тесто)
Блинчики – простой рецепт (бездрожжевое тесто)
Блинчики – простой рецепт (бездрожжевое тесто)
  • Время приготовления: 35 минуты
Распечатать

Блинчики – простой рецепт (бездрожжевое тесто)

By Главный Кулинар )) 15.07.2019

Кто не любит блинчики? Таких людей, пожалуй, мало или вовсе нет. Сегодня мы вместе узнаем как вкусно готовить Блинчики (бездрожжевое тесто). Они и на завтрак сойдут, а если их нафаршировать чем-нибудь вкусненьким, то получится не просто полноценное блюдо, но и лакомство для гостей.

Как приготовить блинчики?

Ингредиенты

  • Яйца – 3 шт.
  • Мука – 2 стакана
  • Сахар – 1 щепотка (если хотите сладкие блинчики, то сахара можно больше – 2-3 ст. л.)
  • Соль – 1 щепотка
  • Молоко – 1 л
  • Сода - ½ ч. л.
  • Уксус – 1 ст. л.
  • Растительное масло – ½ стакана

Инструкция

Способ приготовления блинчиков - простой рецепт (бездрожжевое тесто)

  1. Яйца взбиваем с сахаром, солью и половиной молока. Добавляем гашеную уксусом соду и муку. Хорошенько размешиваем получившееся тесто. Оно будет достаточно густым, но не крутым. Следим за тем, чтобы разбились все мучные комочки.
  2. Когда мы размешали тесто до однородной массы, начинаем понемногу добавлять оставшееся молоко. Опять хорошо размешиваем тесто (можно взбить миксером). Консистенция теста может быть похожа на консистенцию растопленного шоколада.
  3. Оно не должно быть жидким, как вода, но и не должно быть густым, как на оладьи. Хорошее тесто на блины, стекает с ложки двумя струйками – одна широкая и вторая совсем тоненькая.
  4. Теперь добавляем в тесто подсолнечное масло – 2-3 ст. л. и хорошенько размешиваем, чтобы в тесте не было видно масляных кругов. Даем настояться 5-10 минут, а тем временем разогреваем сковороду с подсолнечным маслом.
  5. Как жарить блины? Блинчики жарить нужно на большом огне, масло добавляем только перед первым блином, потом масло добавлять не нужно.
  6. Блинчики можно подавать со сметаной, сахаром, вареньем, медом, а можно придумать для них какую-нибудь начинку и начинить их.

Приятного аппетита!

  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Блины из муки на молоке – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Дрожжевые блины на молоке – пошаговый рецепт

Подробнее

Блины на соде – пошаговый рецепт

Подробнее

Блины на молоке с яйцами – пошаговый рецепт

Подробнее

Блинчики с грудинкой – пошаговый рецепт

Подробнее

Блинчики, фаршированные баклажанами рецепт приготовления

Post navigation

← Вергуны на кефире – рецепт приготовления
Оладьи из кабачков и картофеля рецепт приготовления →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.