Бефстроганов из печенки рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Бефстроганов из печенки рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Вторые блюда
  • Бефстроганов из печенки рецепт приготовления
Бефстроганов из печенки рецепт приготовления
Бефстроганов из печенки рецепт приготовления
  • Время приготовления: 60 минуты
Распечатать

Бефстроганов из печенки рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 24.06.2019

Бефстроганов из печенки имеет вкусный и простой рецепт приготовления. Для блюда понадобятся:

Ингредиенты

  • луковица – 2 шт
  • печенка говяжья (телячья) – 500 гр
  • сметана – 200 мл
  • мука – 1 стол.ложка
  • морковка – 2 шт
  • соль
  • масло растительное
  • черный перец

Инструкция

  1. Овощи очистите и порежьте морковь не мелкими ломтиками, а лук полукольцами.  Лук обжарьте на масле  растительном до легкого золотистого цвета, не пережарьте.
  2. Добавьте к луку морковь, перемешайте, тушите под крышкой до готовности. Морковка должна быть мягкой к моменту закладки печенки, иначе печенка будет готова, а морковка не успеет и будет жестковатой.
  3. Печенку порежьте на тонкие длинные брусочки, запанируйте в муке, после добавьте ее к тушеным овощам.
  4. Готовьте печень до мягкости на маленьком  огне.  Столовую ложку муки разведите в сметане, влейте немного воды, полученный соус влейте в сковороду.
  5. Добавьте лаврушку, черный перец. Доведите бефстроганов из печенки до кипения и уберите с огня. По вкусу посолите.
  6. Бефстроганов подавайте с гарниром —   отварным рисом, картофельным пюре, овощами или гречкой.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Куриные сердечки в молочном соусе – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Жареный картофель дольками – пошаговый рецепт

Post navigation

← Куриное филе по-китайски рецепт
Куриное филе с овощами рецепт →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.