- Время приготовления: 2ч 10 мин
Айвовая паста рецепт приготовления
Айвовая паста – один из основных компонентов испанской диеты. Она лучше всего хранится в промасленных горшках или на стеклянных блюдах, потому что вынуть ее из обычных банок трудно.
Ингредиенты
- Айва крупная, натертая на терке (без сердцевины) – 4 шт.
- Сахар – 1 кг
- Вода – 1 л
Инструкция
Айвовая паста рецепт приготовления:
- Приготовить сироп из сахара и воды и варить его в течение 5 мин.
- Добавить айву и снова варить на слабом огне, часто помешивая, примерно 2 ч или до тех пор, пока паста не станет прозрачной и густой.
