Курица с баклажанами на сковороде рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Курица с баклажанами на сковороде рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Вторые блюда
  • Курица с баклажанами на сковороде рецепт приготовления
Курица с баклажанами на сковороде рецепт приготовления
Курица с баклажанами на сковороде рецепт приготовления
  • Время приготовления: 60 минуты
Распечатать

Курица с баклажанами на сковороде рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 27.09.2019

Мы так часто готовим блюда европейской, кавказской, итальянской, французской кухни, что блюда этих кухонь стали в какой — то степени более обыденными и мы изловчились в их приготовлении, а что Вы можете сказать по поводу китайской кухни, знакомы ли Вам какие — то блюда? Мы сегодня хотим приготовить блюдо именно этой кухни, а именно баклажаны с курицей.

Для приготовления курицы с баклажанами потребуется:

Ингредиенты

  • Баклажаны — 1000 гр.
  • Куриная грудка — 900 гр.
  • Соевый соус — 70 мл.
  • Свежий имбирь (тертый) — 1 ст. л.
  • Сахар — 70 гр.
  • Красный винный уксус — 70 мл.
  • Кукурузный крахмал — 40 гр.
  • Чеснок — 1 долька
  • Острый перец (красный) — чуток
  • Кунжут

Инструкция

Курица с баклажанами на сковороде рецепт приготовления:

  1. Куриное филе промоем и обсушив нарежем тоненькими полосками, баклажаны нарежем длинной соломкой.
  2. Нарезанное мясо в несколько партий обжарим на разогретом масле до полной их готовности на большом огне.
  3. В ту же сковороду, где готовили курицу выложим баклажаны, зальем их 70 мл. воды, добавим имбирь и измельченный чеснок, когда жидкость закипит сделаем огонь тише, и продолжим тушить баклажаны до готовности под закрытой крышкой, естественно периодически перемешивая. Когда жидкость уйдет баклажаны начнут жариться, дадим им хорошенько прожариться.
  4. В отдельной таре смешаем уксус, соевый соус, сахар, перец, кунжут и муку, перемешаем.
  5. Курицу выложим к баклажанам и залив только что приготовленной смесью прокипятим на достаточно большом огне, с момента кипения сделаем огонь потише и продолжим готовить, пока соус не станет более густым.
  6. Блюдо готово, мы подадим его с рисом, они идеально сочетаются.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Куриные сердечки в молочном соусе – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Жареный картофель дольками – пошаговый рецепт

Post navigation

← Польза и вред мяса кролика для организма человека
Тосты с медом и яблоками рецепт приготовления →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.