- Время приготовления: 30 минуты
Кесадилья с курицей и эмменталем рецепт
Кесадилья с курицей и эмменталем имеет вкусный и простой рецепт приготовления. Для приготовления кесадильи Вам потребуется:
Ингредиенты
- куриная грудка – пол кило
- сыр сорта эмменталь – 300 гр
- лепешка тортилья – 4 шт
Инструкция
- Куриное филе разрежьте на две части, обжарьте с двух сторон на сковородке под закрытой крышкой.
- Сыр натрите на терке с крупными дырками.
- Обжаренные грудки остудите и мелко порубите.
- На тарелке разложите лепешку, на одну половину выложите курицу и обильно посыпьте эмменталем. Второй половиной прикройте начинку. Тоже самое проделайте с остальными тортильями и оставшейся начинкой.
- Выложите лепешки в огнеупорную форму и отправьте в духовочный шкаф для разогревания буквально на 6-7 минут.
- Каждую кесадилью разрежьте на 3 равные части.
- Подавайте с сальсой, гуакамоле и сметаной.
