- Время приготовления: 60 минуты
Котлеты из индейки в мультиварке
Для котлет из индейки в мультиварке потребуются:
Ингредиенты
- 250 гр сала
- 1 лук репчатый
- 650 гр филе индейки
- 2 зубка чеснока
- 3 стол.ложки сухарей для панировки
- приправа для мяса
- соль
- растительное масло
- черный перец
Инструкция
- Свинину и индейку порежьте на кусочки, которые удобно будет закладывать в мясорубку. Луковицу и зубчики чеснока почистите, разрежьте лук на 4 части.
- Мясо с луком и чесноком измельчите через мясорубку дважды.
- Фарш посолите по вкусу, добавьте перец черный и любимые приправы. Хорошенько вымешайте массу.
- Из полученной массы сформуйте котлетки, обваляйте их в панировочных сухарях или муке.
- Придайте котлете овальную форму.
- В чашу мультиварки налейте масло растительное, установите программу «Жарка». В разогретое масло положите котлеты. Жарьте котлеты из индейки в мультиварке, закрыв крышку.