Роллы с креветками имеет вкусный и простой рецепт приготовления . Для приготовления риса на 6 роллов  Вам потребуются:

  • рис для суши – 2,5 стакана;
  • соус мирин – 90 мл;
  • рисовый уксус – 70 мл;
  • сахар – 1-2 стол.ложки.

Для начинки:

  • огурцы;
  • жареные креветки;
  • сливочный сыр или майонез;
  • авокадо;
  • красный стручок перца.

Для соуса:

  • майонез – 2 стол.ложки;
  • острый соус чили;
  • ¼ стол.ложки кунжутного масла.
  • Листы нори;
  • коврик для суши.

Приготовление роллов

  1. Сварите рис по инструкции на упаковке либо по нашему рецепту. Добавьте уксус, соус мирин и сахар, хорошо перемешайте.
  2. Нарежьте все ингредиенты для начинки полосками.
  3. На коврик для суши постелите пищевую пленку, а на нее положите лист нори.
  4. На лист нори выложите рис, оставив один край свободным.
  5. В середину рисового слоя выложите огурцы, авокадо, перец и креветки.
  6. Закатайте роллы.
  7. Острый нож смочите водой и порежьте скатанную колбаску на куски.
  8. Украсьте маринованным имбирем.